Middager

Nydelig blomkålgrateng!

Har laget en kjempegod middag i form idag, hart funnet ut at det er utrolig praktisk å lage ting i former. For min del er det praktisk, fordi jeg da kan fryse ned i prosjoner. Lett å hente fra frys...

Oppgradert egg og bacon ;-)

Lager du bare egg og bacon, når du skal lage egg og bacon? Er jo kanskje logisk at man lager egg og bacon, når man skal ha nettopp det. Men det er kanskje litt kjedelig?!? Jeg har oppgradert min ...

Lørdagsbiff i terninger!

Ikveld skulle det vært lammelår på menyen, det ble ikke sånn da alt var tomt etter påsken. Naturlig nok det, selv om jeg ble skuffa! ;-) Men biff er jo ingen dårlig erstatning, og den ble tilbered...

Kyllingwok med squasstrimler!

Treningen idag var hard, tror det er det meste jeg har presset meg siden start. Ser iallefall nå at utholdenheten min begynner å bli bra, neste mål må være å klare å kjøre intervaller i 30 minutter...

Squah med bacon og ostesaus!

Nydelig middag, ute i det fri idag. Er det bare meg, eller smaker mat MYE bedre ute i det fri? Når man kan spise med vakker utsikt, høre fuglekvitter og homla suser. Ja, da er livet herlig. Enda de...

Verdens beste lammelår!

Dette er seriøst noe av det beste jeg får å spise, helt klart en av mine favorittmiddager. Det er egentlig for sjeldent vi har det, men når jeg først lager det føles det jo destod mere eksklusivt:-...

Dette blir himmelsk godt :-)

Jeg gleder meg som et barn, dette blir så godt det. Dette er noe av det beste jeg vet, men det er nok minst et år siden sist vi spiste dette. Egentlig er det jo bare tull, for lammelår er jo tilgje...

Verdens beste saus, min nye favoritt uten tvil!

Dette er min nye favoritt saus, den er kaldrørt, men ikke mindre god av den grunn. Helt perfekt til middagen jeg hadde igår, kyllinglår. Dette er en kaldrørt bearnaise, og jeg bare digger den. Min ...

Innbakt kylling med currysaus!

Dette her er helt nydelig, og er du glad i innbakt kylling bør du absolutt prøve dette her. Det er såklart uten hvetemel, og kyllingen blir så inderlig sprø og god. Dette blir min type "kinesisk" p...

Herlig blomkålgrateng!

Dette var en aldeles nydelig middag! Passer inn i min lavkarbo stil, for de som følger streng lchf er denne kanskje ikke like aktuell etter denne oppskriften. Da jeg har brukt både hvetemel i sause...

Lykken er en ribbe med sprøstekt svor!

Når jeg steiker ribbe her hjemme har jeg aldri hatt problemer med å få sprøstekt svor, ovnen er gammel og stod i leiligheten da vi flyttet inn hit. Alikevel funker den som bare det, og ovnen steike...

Nydelig svin indrefilet!

Ukens god helg tilbud på Kiwi er svin indrefilet til kr. 16,90,- pr. pakke, vi handlet litt på kiwi idag og siden jeg ikke hadde noen spesielle planer for middag idag kjøpte jeg meg en pakke. Grønn...

Herlig fylt paprika og deilig dessert!

Idag har jeg spist godt, selv om matlysten har vært så som så egentlig. Ideen om å lage fylt paprika ramlet ned i hodet på meg da jeg skrev forrige innlegg idag, og fylt paprika ble det. I grunnen ...

Gryterett med grønn pesto og parmesan!

Vet ikke helt hva jeg skal kalle dette her, men godt var det iallefall. Prøvde en ny ting idag som jeg ikke har prøvd før, ville lage noe med mine favoritt grønnsaker, karbonadedeig og grønn pesto....

Forskjellige varianter av kyllinglår!

Jeg tenkte å komme med noen tips til dere angående kyllinglår, kyllinglår er jo det saftigste og beste på hele kyllingen vil når jeg si. Jeg liker kyllingbryst også og det blir saftig og godt det s...

Billig biff med en smak av høst :-)

Idag har jeg hatt en kongemiddag, som faktisk var ganske billig i grunnen! På KIWI har de jo tilbud hver helg på et produkt som de kaller Go`helg,og denne helgen var det pepperbiff. Kjøpte en del a...

Middagsforberedelser!

Jeg er inne i en fase hvor det har blitt viktig for meg med litt mere variasjon. Etter sommeren i år ble det strengt for meg i starten, for å føle at jeg fikk grepet ordentlig igjen. Ble mye av den...

Laks med blomkål, brokkoli og sellerirot!

Fisk til middag idag, jeg har vært altfor slapp med det gode som kommer fra havet i det siste. Er ikke fornøyd med det, så her må det gjøres noe. Fisk to ganger i uka er målet, kjøtt 4 dager og den...

Squash strimler med kjøttsaus og parmesan!

Fikk akutt lyst på noe pasta-aktig idag, og selv om dette ikke har noe med ekte pasta å gjøre så er det minst like godt. Dette krever egentlig ingen oppskrift, men jeg kan forklare hvordan det gjø...

Kjøttboller Suprise!

Ja, jeg har laget meg den perfekte helgefrokost. Tror mannen min ble litt misunnelig, da han kommenterte: "Middag til frokost ja" ? En av gledene med lavkarbo det, var svaret han fikk :-) Har spurt...

Får i kål sesongen er her!

Idag har jeg laget får i kål på jobben, norges nasjonalrett! Jeg er utrolig glad i får i kål, og dette var perfekt middag for meg idag. Så er det jo verdens enkleste rett å lage, i tillegg så er de...

Salat med kjøttdeig, creme fraise og parmesan!

Må dele middagen jeg hadde igår med dere, den var supergod. Visste egentlig ikke hva jeg skulle lage, men plutselig kom jeg på å lage stekt kjøttdeig med løk. Siden jeg skulle lage til kjøttdeig og...

Biff med hvitløkssmør og soppstuing :-)

Etter en dag igår med handling først, rengjøring hjemme og baking, var det deilig med en skikkelig god kvelds! Ingenting slår en biff med enkelt men deilig tilbehør. Soppstuing er et godt tilbehør...

Tisp til helstekt indrefilet!

Jeg vil bare dele tips til dere som er glad i biff, og kanskje hender det at noen kjøper hele indrefileter i butikken av storfe og skal ha besøk en lørdags kveld? Jeg vil anbefale dere å prøve å he...

Pizzatopp!

Når det kommer til pizza så er det vel egentlig fyllet som er best, er det ikke? Jeg har prøvd mange lavkarbo bunner og en del av dem har vært ganske ok, men fikk faktisk lyst å lage kun toppingen ...

Nydelig middag med cheddarost!

Jeg falt jo helt for smaken på den smørbare cheddarosten, det var jo helt urtolig godt. Tenkte jo med en gang at denne har mange bruksområder, og jeg fant ut at dette måtte jeg har til middag idag....

Kylling panetter med ost!

Hold dere fast, for dette var utrolig godt! Det var ikke bare godt, men faktisk veldig ukomplisertå lage også. Dette er definitivt en oppskrift som jeg vil ha med i boka, men jeg vil så gjerne dele...

Koteletter med brun saus og blomkål!

Idag hadde jeg (igjen) verdens enkleste middag, ganske tradisjonell i grunnen også (bare minus potet). Lavkarbomat er ganske ukomplisert, smaker godt og er sunt. Nakkekoteletter er vel det jeg bruk...

Den beste burgeren er den du lager selv!

For å få den beste burgeren, mener jeg at man må lage den selv. Det er jo heller ikke vanskelig, det tar noen få minutter å forberede og du vet faktisk hva som er burgeren når du lager den selv. De...

Restefest med smørstekt jordskokk!

Idag var det en liten restefest hos meg til middag, det smaktegrunnen fortreffelig godt selv om det ble en stressmiddag uten like for min del. Det hadde seg nemlig slik at jeg var å tok noen blodpr...

Ikveld ble det burger!

Jeg er litt stolt fordi jeg "syslet" med tanken på å unne meg et burger brød til burgeren, men jeg kom frem til at det ikke var noen vits. Riktig avgjørelse vil jeg absolutt si, og nå er jeg mett e...

Nydelige middag, det var utrolig godt!

Nå var det en god stund siden denne herligheten her har funnet veien til min munn, dette er helt klart en av mine store favoritter. Så jeg kjøpte bacon, kyllingfileter og kremost på butikken idag, ...

Superenkel middag idag!

Idag ble det kyllingfilet til middag, og det er jo supergodt det. Jeg har begynt å tømme på kjøleskap og fryser, så tilbehøret ble isbergsalat, rømmedressing og hvitløkssmør. Enkelt men utrolig god...

Saftig kyllingbryst med salat og dressing!

Idag var det kyllingbryst på menyen, og kyllingbryst trenger slettes ikke å bli tørre. Å passe på steketiden er viktig, stekes filetene for lenge blir de tørr ja. Noen enkle tips til hvordan du kan...

Nakkekotelett med salat, hvitløksdressing og hvitløkssmør!

Mye hvitløk her, men jeg simpelten elsker hvitløk! Det gir så god smak til maten, og jeg bruker hvitløk hver eneste dag. Dette er kjempe enkel mat, smaker godt og det er ikke dyrt heller. Forslag ...

Kyllingfilet, et godt måltid!

Idag hadde vi kyllingfilet til middag, og min kjære er veldig glad i den maggie juicy chicken. Jeg kjøpte en pose med det, og så ikke før jeg skulle lage idag at det skulle tilsettes både fløte og ...

Kalkungryte!

Når vi lager kalkun her i huset blir det alltid for mye, klart det fordi vi bare er to her i huset. Så jeg bruker å skjære opp fileter og legge i frysen, fryse ned lår og vinger og i tillegg ribber...

Herlig kjøttgryte av storfekjøtt, serveres med salat!

Igår lagde jeg en deilig kjøttgryte, det ble ikke så mye av den som jeg hadde trodd og håpet. Men jeg har en god mann som spiser mye, så da ble det bare nok til middag idag også og ingenting til fr...

Kjempegod burger med en fantastisk råkostsalat med dressing!

Jeg sørger for at jeg har ingredienser til å lage mat hjemme, og at jeg ikke har for mye (som er nyttårsfortsettet mitt). Så det er ikke hver dag jeg vet på forhånd hva jeg skal lage, det blir ofte...

Kjøttdeig, brokkoli, blomkål, rødkål, hvitløk og rømme? Blir god middag av sånt!

Middagen ble nydelig god den, ikke tar det lang tid heller. Jeg ser for meg at man kan bytte ut kjøttdeigen med fisk, eller man kan jo også bruke hvilken som helst andre typer kjøtt også. Kjøttdeig...

Tror jeg må prøve noe litt nytt til middag idag:-)

Jeg og min kjære satt å så på Gordon Ramsey igår kveld, og det nye programmet "kokkeskolen" eller hva det heter. Jeg blir helt facinert når jeg ser på når han lager mat, samme med Eyvind Hellstrøm ...

Det var jammen meg en god middag!

Jeg tenkte i retningen suppe idag, men dette ble mere en type stuing. Har ikke bilde, men jeg deler gjerne oppskrift med dere og jeg anbefaler for dette var godt. KJØTTSTUING MED KJØTTDEIG! Du tr...

Ribbe med fløtegratinert sellerirot!

Ja, det var faktisk en helt nydelig middag. Ikke surkål, eller noen andre grønnsaker egentlig. Bare ribbe med fløtegratinert sellerirot, nydelig kombinasjon og jeg skal ha det samme imorgen da det ...

Hvitløksmarinert kylling med tomater, agurk og paprika!

Verdens enkleste middag, og det føler jeg at jeg skriver ofte her på bloggen. Men det er jo sant, det er enkelt å lage lavkarbo mat. Det er slettes ikke komplisert, og de fleste av middagene jeg la...

Snakk om metthetsfølelse:-)

Årets første ribbemiddag er inntatt, og jeg prøvde faktisk å styre meg fordi jeg vet hvor kvalm jeg blir av for mye av den maten. Selv om det smaker himmelsk godt, så blir jeg lett kvalm om jeg ove...

En merkelig kombinasjon sier du kanskje? Men jeg kan love at dette smakte godt!

Jeg tok middagen idag litt på sparket, etter prinsippet "hva har jeg i kjøleskapet". Jeg hadde kjøttdeig, jeg hadde rødløk, hodekål og fløte. Ut av dette her lagde jeg det jeg liker å kalle en hver...

Herlig kyllinggryte!

Idag ble det kyllinggryte til middag, og det er så lett og godt å lage. Ikke tar det lang tid helller, og jeg elsker kylling! Til 2 personer trenger du: 2 stk kyllingfilet 1/2 purreløk 1 rød ...

Kyllingvinger er ordentlig kosemat!

Jeg hadde kyllingvinger i fryseren, så det ble valget for middag idag. Jeg synest faktisk at det er ordentlig kosemat, og så er det jo perfekt for lavkarbo. Jeg steikte pommes frites til gubben, me...

Kyllingvinger med dipp!

Middag idag ble kjempe enkel for min del, da jeg fant poser med kyllingvinger på coop i serien 2 for 49,- endte jeg opp med å kjøpe to poser. Greit å ha, og kan brukes til både snakcs, lunch, kveld...

Marinert kyllingfilet med lun tomatsalat!

De fleste kjenner til den vanlige tomatsalaten med tomater, rødløk, olje, balsamico eddik, basilikum, salt og pepper. Jeg ville prøve å lage en varm/lun variant av denne, og jeg må si jeg likte den...

Sesam kylling!

Jeg har alltid frø og kjerner i skapet mitt, og bruker det når jeg lager lavkarbo knekkebrød. Men nå er det jo mye annet man kan bruke frø og kjerner til utenom det også da, for eks ristet til midd...

Kyllingdigg på 10 minutter!

Igår lagde jeg meg noe utrolig enkelt kyllingdigg av en kyllingfilet jeg hadde liggende på frysen, og det ble en kjapp og lett løsning. Jeg har ikke hatt lyst til å stå på kjøkkenet å lage meg midd...

Blomkål med venner!

Jeg tok det jeg hadde hjemme idag, og lagde en variant av en oppskrift fra boken "Lettere Liv Med Lavkarbo 2". Jeg er veldig glad i blomkål, og denne retten er superenkel for de som liker blomkål m...

Ingrid`s Middags-omelett!

Nå er det på tide med en ny oppskrift her på bloggen etter gammelt, dette hadde jeg til middag igår nemlig. En middags-omelett med herlig fyll på toppen, det er lett å lage, billig og smaker nydeli...

Deilig paprika med kjøttfyll!

Jeg har laget fylt paprika som tilbehør tidligere her på bloggen, til for eks nakkekotelett eller annet kjøtt. Men fylt paprika kan like gjerne være en middagsrett i seg selv, enkelt og veldig godt...

Kjøttboller med urter og selleri-frites!

Dagens middag ble helt enkel, men utrolig god. Eller, man bruker jo litt tid påå lage kjøttbollene selv da, men det er verdt det så absolutt. Til kjøttbollene lagde jeg selleri frites, de steker je...

Dagens middagstips med stor M:-)

Jeg hadde så veldig lyst på kylling idag, og min absolutte favoritt middag med kylling er fylt kyllingfilet surret med bacon! Vil dere ha oppskrift kan dere se her: http://lavkarbotips.blogg.no/131...

Kveite servert med agurksalat!

Idag skulle vi ha kveite til middag her, og til kveiten ville jeg lage litt forskjellig. Eller alt tilbehøret ble egentlig agurk basert, men to litt forskjellige ting. Det ene var rett og slett bar...

Pølser med sellerirotmos!

Jeg skulle bruke opp noen pølser vi hadde liggende på frysen, og de pølsene jeg hadde var Ringstad sin Grillmør. Synest den er god, og så er den forholdsvis lav på karbohydrater. Tror det er rundt ...

Dagens lunch og dagens middag:-)

Til frokost tidligere idag hadde jeg røkelaks, eggerøre og agurk. Det er min absolutte favoritt frokost for tiden, så jeg spiser det relativt ofte. Da vi var å handlet idag så vi jordbær på butikke...

Entrecote med smørstekt grønnsaker og fetaost!

Fikk lysten på nytt tilbehør til entrecoten idag, og det smakte helt fortreffelig. Dette er så lett å lage, og smaker så uendelig godt:-) Fetaosten satte virkelig en spiss på retten, fetaost har jo...

LAVKARBO VARIANT AV MOUSSAKA TIL LØRDAGSKOSEN:-)

Jeg vet ikke helt hva jeg skal kalle denne retten her, for det blir liksom feil å kalle den for mosakka. Men jeg anbefaler virkelig denne her videre, for det var rett og slett nydelig godt! Jeg bli...

Å gå ned i vekt med så mye god mat er en fryd!

Herlig middag hadde jeg idag, jeg lagde meg rett og slett denne "opp ned pizzaen" som sikkert mange har hørt om. Oppskrift finner dere her: http://lavkarbotips.blogg.no/1334499283_lavkarbo_lrdagspi...

Dagens middag: brokkoli og blomkålgrateng med scampi:-)

Måtte ha noe kjapt og godt idag, og hadde grønnsaker, smøreost, hvitost og scampi tilgjengelig. Hadde scampi igår også jeg, så jeg hadde rester å bruke idag:-) Det er så utrolig enkelt å lage brokk...

Biff indrefilet med hvitløkssmør og fløtegratinert sellerirot!

Det var kveldsen med karakter 6 det:-) God lørdagskos, ble ikke grilling ikveld, men imorgen skal det grilles. Middagen jeg lagde til kveldskos denne lørdagen er egentlig veldig enkel, og her er hv...

Nydelig salat med chili og hvitløkskrydret kyllingfilet!

Jeg lagde kyllingfilet til middag idag, og mannen fikk ris og salat til. Men jeg nøyde meg med salat og kylling såklart, og det smakte nydelig godt. Jeg steikte kyllingfileten i stekepose i stekeov...

Herlig ovnsrett til sommeren, med kyllingfilet og mye grønt!

Vet ikke hva jeg skal kalle dette her, men god sommermat er det iallefall. Uten melkeprodukter, men med herlig dressing av olivenolje og sitron. Det var rett og slett nydelig godt, og enkelt å lage...

Deilig entrecote med fløtestuede grønnsaker!

Jeg har brent meg på entrecote før, jeg har knapt spist det siden jeg fikk en entrecot på en restaurant en gang som var så seig at jeg ikke kunne tygge den. Det var et helt forferdelig måltid, som ...

Endelig helg og lørdagskos med god mat:-)

Vi skal ikke spise helt enda, men jeg har begynt forberedelsene på kjøkkenet for kveldens fest-måltid. Festmåltid for 2 personer rett og slett, meg og min bedre halvdel! Må jo feire at det er helg,...

Lammekjøtt er så nydelig godt!

Jeg tok et dypdykk i fryseboksen igår kveld, for jeg skulle finne noe å ha til middag idag. Det dykket var særdeles velykket, for jeg fant rester av herlig lammelår som vi hadde til påsketider. Nyd...

Grillribbe med salat!

Dagens middag her hjemme ble enkel og grei, hadde grillribbe og det er jo godt det. Hadde også potetsalat til gubben, så lagde jeg salat til oss begge. Jeg nøyde meg med bare salat til denne gangen...

Deilige kålruletter, nam:-)

Vi må jo ha middag hver dag, og idag fikk jeg ordentlig lyst på noe nytt. Jeg kjøpte hodekål i butikken, da det er lenge siden jeg har hatt det nå. Jeg er veldig glad i kål jeg, men jeg er skikkeli...

Lavkarbo pølsegrateng!

Måtte ha noe kjapt når jeg kom hjem igjen, var blitt så seint på dagen så orket ikke noe lang tid på kjøkkenet. Av en eller annen merkelig grunn var jeg ikke særlig sulten, men middag må man jo ha....

Blomkålsuppe med deilige bacon og pølsebiter!

Jeg lagde jo en gammel tradisjonsrett vi hadde hjemme da vi var mindre, eller, den lages enda da:-) Men jeg skulle gjøre den lavkarbo vennlig, og da måtte jeg endre litt på den såklart! Så jeg endt...

Deilig grillribbe med grillsalat!

Jeg vil si at grill sesongen er i gang, selv om jeg idag steikte det på steikepannen! Men det smakte alikevel veldig godt, og med en herlig hjemmelaget grillsalat som bestod av: Kokt sellerirot, rå...

småkaotisk dag, men nå er jeg hjemme og mekker meg middag:-)

Skal ha kalkun til middag idag, og til kalkunen har jeg laget meg herlige "fløtepoteter", bare med sellerirot istedenfor potet. Det er lenge siden jeg har laget meg det, så hadde jeg både selleriro...

Kotelett med soppstuing!

Dagens middag hos meg ble kotelett med soppstuing, nakkekotelett for å være helt konkret! Jeg holder på å tømme fryseren for ting og tang, så blir sikkert ikke så veldig mye nytt og spennende fremo...

Påskelam!

Glemte helt å ta bilde jeg, men har spist lam idag til middag. Det er jo kjempegodt det da, men jeg hadde ikke så mye matlyst egentlig. Men da jeg først smakte på det, var det jo veldig godt da:-) ...

Ny vri på grillsalaten!

"Potetsalaten" jeg la ut igår kan gjøres på mange forskjellige måter! Igår hadde jeg bare sellerirot og rødløk i den, idag gadd jeg ikke å koke sellerirot. Så jeg hadde litt til overs av "dressinge...

Mårpølse med "potetsalat!

Her kan du bruke hvilken pølser du vil, fritt frem. Men se litt etter karbo innholdet, for dette kan variere veldig fra pølse til pølse. Jeg er ikke en stor pølsespiser, men det hender. Men den pøl...

Ooooo herlige burgertallerken!

Joda, matlysten kom og jeg ble skubbsulten:-) Ikke rart egentlig når jeg har vært dårlig i magen i hele dag, og kroppen ikke har fått noe energi! Så nå trengte jeg sårt påfyll i magen, og gjett om ...

Ingrids varme taco-rett!

Jeg visste ikke helt hva jeg skulle lage til middag idag, men visste at det kom til å innebære kjøttdeig. Så hadde jeg grønnsaker i kjøleskapet, og det endte opp i noe som ble en varm taco-rett. Sm...

Urtekotelett med salat og fløtesaus!

Det har gått mye i koteletter med meg nå om dagen, så idag lagde jeg en ny variant! Jeg har brukt nakkekotelett av svin siden jeg hadde det på fryseren, men du kan bruke hvilken type du vil. Svinek...

Herlige nakkekoteletter med fløtesaus og selleri fries!

Har nettopp spist en helt nydelig mddag, jeg elsker nakkekoteletter. Så er det lenge siden jeg har laget fløtesaus, så jeg satte i gang. I tillegg hadde jeg en hel flott sellerirot som jeg enda ikk...

Et stk herlig baconrett i ovnen!

Har vært på jobben idag, og omtrent nettopp kommet hjem. Til mannen i huset varmet jeg opp lasagne jeg hadde laget tidligere til han, som jeg hadde lagret på fryseren. Med hvitløksbaguetter og full...

Dagens middag hos meg:-) Og tusen takk for alle flotte kommentarer<3

Responsen jeg fikk på innleggene mine igår var over all forventning, blir ganske rørt om jeg skal være helt ærlig. Så tusen takk til alle for koselige kommentarer! Jeg hadde ordentlig lyst tilå lag...

Kalkun, jeg elsker det!

Jeg elsker kalkun, det er så godt! Jeg husker enda første gangen vi hadde det til middag hjemme på nyttårsaften da vi var små. Mamma hadde laget den mest deilige middagen, vi spiste som bare det al...

Nydelig tacosalat med crispy salat, rødløk og parmesan ost!

Lørdag kveld betyr ofte taco her i huset, mye fordi vi synest det er ufattelig godt og så litt fordi det er så enkelt å lage lavkarbo variant. Lager det samme til begge, bare + shell til gubben. Id...

Herlige kjøttdeig "pølser" med chili, hvitløk og urter!

Dagens nye rett er rett og slett "kjøttdeigpølser", litt morsomt å lage litt annen fasong på det:-) Selv om oppskriften er så og si nesten den samme som kjøttboller for eks. Tilbehøret ble mye likt...

Chili og hvitløksmarinert kylling med smørdampet asparges!

Har nettopp spist en herlig middag, og er sånn passe mett i magen. Jeg har hatt en litt dårlig natt, da jeg av en eller annen grunn har hatt en liten allergisk reaksjon. Det vil si at deler av ansi...

Denne ble nesten enda bedre som restemiddag!!

Jeg hadde restene etter bacon retten igår, til middag idag. Min kjære hadde lasagne som jeg hadde i frysen til han. Bacon retten smakte enda bedre idag synest jeg, var ordentlig smakfullt og godt. ...

Nydelig baconrett i form!

Fikk ordentlig lyst på en baconrett til middag idag, så da tenkte jeg at jeg kunne jo komme med en ny oppskrift her på bloggen! Retten smakte nydelig godt, enkel å lage er den også! Vanskelighet...

Lavkarbo hamburgertallerken!

Sorry, det blir ingen bilder, rett og slett fordi de ikke ble pene:-S Men å lage seg en lavkarbo hamburger tallerken er ikke vanskelig i det hele tatt. Det kan faktisk gjøres ganske enkelt. Lavkar...

Gratinert strimlet svinekjøtt med grønnsaker, hvitløk og rømme!

Lagde en rett basert på svinekjøtt til middag idag, og det ble forsvinnende godt. Her kan du bytte ut med det du vil, du kan bruke fisk, fugl, oksekjøtt, lam etc.. Jeg hadde strimlet svinekjøtt, de...

Lavkarbo innbakt kylling med karrisaus (kinesisk på lavkarbovis)

Ble faktisk tidlig middag idag, så det ble vel mere lunch for å si det sånn. Men det gjør ikke noe, mat trenger man uansett. Dette hadde jeg gledet meg til å lage, og da jeg fikk vite at min kjære ...

Kjøttkaker, kålstuing og råkost!

Til middag idag ble det kjøttkaker og kålstuing, ved siden av tok jeg litt råkost i form av en liten raspet gulrot. Gulrot er ikke så værst og spise når den er rå, jeg mener at den får adskillig hø...

Ribbe med utradisjonelt tilberhør!

Jeg fikk ikke lagt ut ribben jeg hadde rester av før jul, men legger det ut nå. Kanskje noen har ribbe rester etter julen i fryseboksen, og vil ha litt forandring? Jeg likte dette veldig godt, selv...

Billigere "biffsnadder" men like godt:-)

Lagde en billigere variant av biffsnadder idag, byttet bare ut biffen med strimlet svinekjøtt. Smakte minst like godt, og her er det mye penger å spare, siden svinekjøttet er veldig billig. Det bl...

Ny og bedre versjon av kjøttdeigsuppe, helt nydelig!

Lagde en litt oppgradert versjon av kjøttdeig suppe idag, og det falt virkelig i smak. Både hos meg og min kjære (som forsynte seg to ganger) :-P Jeg gjorde det enkelt og kokte ris til han ved side...

Deilig kremet kyllingsuppe!

Hva er bedre enn en deilig kyllingsuppe til middag? Jeg synest denne ble skikkelig god,og lagde en stor prosjon så jeg har middag flere ganger ut av den. Min kjære spiste også av denne idag. Vil ka...
Lavkarbotips

Lavkarbotips

31, Ørsta

Jeg er en jente, som er forlovet med verdens nydeligste mann. Skal blogge hovedsaklig om det å leve en lavkarbo livsstil. Målet er å bygge opp en god blogg, med gode lavkarbo tips, og ikke minst mange oppskrifter.Jeg har mistet over 50 kilo ved å legge om livsstilen min, helt uten slankeoperasjon. Å blogge om lavkarbo vil gi god inspirasjon for meg selv, og forhåpentligvis også for andre. Jeg er ingen direkte spesialist, men deler mine egne personlige erfaringer. Det kan godt dukke opp noen innlegg i ny og ne om helt andre ting også:-)Håper du finner noe du får nytte av. Spørsmål til meg, eller sponsor henvendelse? Jeg kan kontaktes på lavkarboforlivet@live.no

alleoppskrifter.no

Kategorier

Arkiv

hits